A partir
do dia 21/2, 6ª feira, o tradicional restaurante Via Castelli inicia sua
primeira Temporada do Bacalhau. Até 2/3, todos os pratos
elaborados com o peixe estarão com o preço promocional de R$68
(equivalente ao menor valor do menu), incluindo couvert e um caprichado buffet
de saladas. Imperdível!
Sob o comando de
Manuel Rocha Alves, proprietário de outras casas especializadas na culinária
portuguesa como o Rancho 53, Bairrense e o recém-inaugurado Rancho
Português, o Via Castelli sempre trouxe raízes dessa nacionalidade em sua
cozinha, oferecendo pratos típicos com ingredientes frescos e de qualidade.
TEMPORADA DO
BACALHAU
Arroz de
Bacalhau – R$68 (menor valor)
Bacalhau à
Portuguesa (bacalhau cozido no vapor com cebola, batata, ovos, azeitona,
brócolis e regado no azeite extra virgem) – De R$80 por
R$68
Bacalhau ao
Forno (postas de bacalhau com molho de polpa
de tomate, cebolas fatiadas, batatas torneadas, azeitonas pretas e regado no
azeite extra virgem) – De R$80 por
R$68
Bacalhau à
Lagareiro (postas de bacalhau grelhado no alho e azeite - acompanha batatas ao
murro) – De R$80 por R$68
*Porções
individuais
O
buffet de saladas inclui itens que variam diariamente como folhas verdes,
verduras, legumes, kibes, tabule, grão de bico, mussarela de búfala, champignon,
kani kana, palmito pupunha, cebola assada, azeitonas, ovos de codorna, salada de
maionese, dentre outros.
Localizado há
mais de 30 anos no bairro do Higienópolis, o restaurante já se tornou referência
na região. O ambiente é rústico e descontraído, com um antigo relógio de sol na
fachada e um enorme pé de jaca no centro do salão principal com mais de 90 anos.
Na entrada, um piano bar figura ao lado da adega
climatizada.
VIA
CASTELLI
R. Martinico
Prado, 341 - Higienópolis
Tel: (11)
3662-2999. Capacidade: 180 pessoas.
Cartões de
crédito: todos. Cartões de débito: todos.
Horários de
funcionamento: Domingo a 5ª 11h30-00h30/6ª, sábados e feriados
11h30h-1h.
Acesso para
deficientes físicos com rampa e banheiro adaptado. Não possui área para
fumantes. Ar-condicionado. Wi fi gratuito. Estacionamento com manobrista
R$10.
Nenhum comentário:
Postar um comentário