segunda-feira, 6 de agosto de 2012

PRAÇA SÃO LOURENÇO COMEMORA DIA DOS PAIS COM BUFÊ ESPECIAL

O restaurante Praça São Lourenço criou pratos exclusivos para o bufê especial de Dia dos Pais, celebrado no dia 12 de agosto. A casa também oferece muita animação com a área de recreação infantil para as famílias que levarem crianças.

No bufê, o destaque fica por conta das 15 opções de pratos quentes, como a Costela de javali, batata sauteè e cenoura baby e o  Risoto de bacalhau e tomatinhos. O disputado bufê contará ainda com dez tipos de pratos frios, como a Salada de polvo, tomates e aspargos. Antepastos, pastéis, tortas e panzotti em tamanho aperitivo completam o banquete.

Para a hora da sobremesa, o restaurante terá o clássico Bolo de chocolate amargo, seis tipos de compotas, incluindo a já tradicional cocada mole da casa, além de pudins e frutas assadas na lenha com calda de laranja, açúcar mascavo e alecrim.

O bufê sai por R$ 98 por pessoa (sem bebidas e taxa de serviço). Menores de cinco anos não pagam e crianças de seis a dez anos pagam 50%.

Sobre o Praça São Lourenço
O Praça São Lourenço é um encontro harmonioso entre gastronomia e bem-estar. A cozinha elaborada tem o acento da culinária italiana com os perfumes e sabores do forno a lenha. O cardápio valoriza ingredientes frescos e de alta qualidade, criando um equilíbrio perfeito entre sabor e saúde. O ambiente é bastante espaçoso e marcado pela forte presença da natureza.

Praça São Lourenço – Vila Olimpia
Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia. Tel. (11) 3053-9300.
Horário de funcionamento:
Almoço: de segunda a quinta, das 12h às 15h. Às sextas, das 12h às 15h30. Sábados e domingos, das 12h às 17h.
Jantar: de segunda a quinta, das 19h às 0h. Sextas e sábados, das 19h à 1h.

No Dia dos Pais surpreenda com as delícias Amor aos Pedaços

Informações para a imprensa
Approach
(11) 3846-5787
Mariana Gamero
Ana Paula Parolo

 
Para demonstrar seu carinho em uma das datas mais especiais do ano, a rede de doçaria oferece alternativas para desejar saúde e prosperidade

A rede de doçarias pioneira em servir bolos em fatias inova nas opções de presentes criadas especialmente para os papais que, com certeza, conseguem representar o carinho da maneira mais afetuosa possível.
 

Para a data especial, uma deliciosa opção é o Bolo do Papai. Criação sem glúten, desenvolvido com massa de chocolate meio amargo, recheada com creme de trufa branca, conhaque e mousse de chocolate meio amargo. O toque final fica por conta da cobertura de chantilly e decoração com chocolate e açúcar confeiteiro. (R$112,50, o bolo inteiro) O bolo estará disponível nas lojas a partir de 31 de julho.

Para os gostos mais tradicionais, a dica é a Torta Sacher Clássica. O presente saboroso é feito com bolo de castanhas, recheado com creme de damascos e coberto com chocolate ao leite. A decoração com riscos de chocolate meio amargo completam o charme da iguaria. (R$42,00, 430g) 



A doçaria também oferece opções divertidas, como o Mini Bolo Castanha Fortuna. Tem formato de cestinha e é coberto com moedas de chocolate que simbolizam votos de prosperidade. O mimo é elaborado com doce de leite, coberto com chocolate ao leite e pasta americana. (R$29,50, 150g). Outra opção bem humorada é a garrafa de chocolate ao leite, decorada com massa americana e chocolate ao leite recheada com gotas de licor desejando saúde aos pais. (R$36,00 170g).

As sugestões da Amor aos Pedaços são ideais para agradar os papais e quem irá dividir as delícias com eles no almoço de domingo

L’AMITIÉ APRESENTA MENU ESPECIAL PARA O DIA DOS PAIS

O chef Yann Corderon, do bistro francês L’amitié, preparou um cardápio com opções tradicionais e pratos autorais para comemorar o Dia dos Pais. Composto por entrada, prato principal e sobremesa, o menu terá custo de R$ 98 por pessoa.

A carta começa com duas opções de entrada: Tartare de St Jacques Et Huitres (tartare de vieiras, ostras, salmão temperado com limão, gengibre e cebolete acompanhado de nirá com óleo de gergelim) ou a tradicional Soupe à L’oignon (sopa de cebola gratinada). Para o prato principal, o chef preparou o Gnocchi Avec Ragout D´Agneau (gnocchi com ragu de cordeiro) ou o Coq au Vin (cozido de galinha caipira com molho de vinho tinto, cebola caramelada e purê de batatas). Para finalizar, duas opções de sobremesas: o Crème Brulée (creme a base de ovo, creme de leite e baunilha caramelizado no maçarico) ou o Gateau aux Amandes (torta de amêndoas com calda de laranja e sorvete de pistache).

Sobre o L’amitié
O L’Amitié é um bistrô comme il faut, servindo a tradicional culinária francesa em um ambiente charmoso e de toque rústico. Criado pelo chef francês Yann Corderon e pelo restaurateur Roberto Giorgi em 2009, a casa no Itaim Bibi traz ao público paulistano receitas clássicas tanto de pratos já apreciados pelo público quanto de segredos das cozinhas francesas servidos em poucos lugares em São Paulo.

Há sugestões para todos os gostos, dos celebrados coq au vin (cozido de galinha caipira com molho de vinho tinto, cebola caramelada e purê de batatas, R$ 49) e steak tartare (filé mignon cru cortado na ponta da faca, com batata rústica e folhas verdes, R$42), até sugestões pouco conhecidas pelos brasileiros, como os les rognons de veau (rins de vitela com molho de mostarda Dijon e arroz acebolado, R$ 39) e o lapin aux olives noires (fricassé de coelho com molho de azeitonas pretas, ervas frescas e agrião acompanhado de batatas crocantes e alho assado, R$ 54).


L’Amitié
R. Manoel Guedes, 233 – Itaim Bibi. Tel. (11) 3078 5919.

La Forchetta e La Terrina têm cardápio especial para Dia dos Pais

Casas trazem diversas opções de pratos para o dia 12 de agosto.  Pais serão presenteados na ocasião com coquetel de frutas brasileiras

Para celebrar o Dia dos Pais em grande estilo e do jeito que eles merecem os restaurantes La Terrina e La Forchetta, comandados pelo chef Aldo Teixeira, apresentam além dos cardápios clássicos das casas, algumas sugestões exclusivas para a ocasião que promete agradar a toda a família. Além disso, será oferecido aos pais como brinde um coquetel de frutas brasileiras.
Para a entrada uma das sugestões é a “Insalata di Salmone Affumicato com Melanze” preparada com folhas de alface, finas fatias de berinjela grelhada, salmão defumado e temperada com azeite de ervas finas e cebolas. Outra opção perfeita para os dias mais frios da temporada é a “Zuppa di Pere com Crescione” sopa com caldo de legumes, pêra, agrião e croutons.
Como prato principal um dos destaques é “Ravioloni ai Carciofini con Pepe Verde” elaborado com deliciosos raviólis recheados com fundo de alcachofra. Uma das sugestões do chef é o “Risotto al Tre Funghi” com arroz arbóreo, caldo de legumes, funghi secchi, shitake e champignons.
Já o “Medaglioni Porto Venere” é preparado com medalhões de filet grelhado com um saboroso molho de vinho tinto, mel e alecrim. Outra sugestão é o “Gamberoni Ripieno di Formaggio in Salsa di Bischi” camarões recheados com queijo emmental, feito à milanesa e acompanhado de um risoto de arroz com fundo de alcachofra regado ao molho bisque.
Como sugestões de sobremesas uma boa pedida é a “Pere con Chiocolato” uma deliciosa receita de pêra cozida no vinho branco, regada com calda de chocolate e sorvete de creme. Outra opção é a “Panna Cotta” com calda de framboesa. Para acompanhar os pratos, o chef propõe uma das opções da extensa carta de vinhos.


Serviço:
La Forchetta
Domingo a domingo – das 6h às 10h (café da manhã) e das 12h às 23:55h.
Aceita reservas/ 140 lugares/ mesas ao ar livre/ acesso para deficientes/ manobristas / Cartões de Crédito: todos
Rua Santa Justina, 210. Vila Olimpia. Fone: 11 3237-0717
 La Terrina
Segunda a Domingo – das 6h30 às 10h (café da manhã) e das 12h às 24h.  Aceita reservas/ 100 lugares/ mesas ao ar livre/ acesso para deficientes/ manobristas / Cartões de Crédito: todos / Tíquetes: VR, Visa Vale, Ticket e Sodexo.
Rua Capote Valente, 500 – Pinheiros – Fone:  11 3064-1155

Mais informações para a imprensa:
Germinare Comunicação
Roberta Vieira
(11) 3825-7476

Meliá Jardim Europa oferece buffet diferenciado para o Dia dos Pais

Seu pai merece o melhor! E a proposta do restaurante Aromatique, localizado no elegantíssimo Meliá Jardim Europa, para comemorar o dia 12 de agosto é um Buffet com mais de 10 pratos preparados pelas mãos habilidosas do chef Tohya, responsável pelo restaurante. Entre as opções de pratos quentes, os clientes poderão saborear Medalhões de Filet ao Molho de Vinho Tinto e Cebolas Roxas, Cordeiro desfiado com Trigo Libanês, Fetuccini na Manteiga com Salvia, Passas e Nozes, além de outros pratos deliciosos e sofisticados.

    

Buffet Dia dos Pais 2012 - Restaurante Aromatique

Buffet de Saladas

Lentilhas com Frango e Cebola Perfumadas com Curry, Palmito ao Forno Marinado, Salada de Rúcula com Lascas de Parmesão e Croutons, Berinjelas Marinadas, Vagem com Tomates e Pimentões, Salada Ceasar, Salada de Cinco Grãos, Rolinhos de Arroz Recheados com Camarão e Legumes, Quiche Lorraine.

Pratos quentes

Medalhões de Filé ao Molho de Vinho Tinto e Cebolas Roxas, Pintado Assado com Bananas da Terra e Pirão, Ensopado de Frango Caipira com Pequi.
Arroz branco
Arroz Indiano (açafrão, anis, cravo, cardamomo e canela)
Cordeiro desfiado com Trigo Libanês
Legumes Assados
Batatas Rústicas
Risoto de Cogumelos, Tomates, Tomilho e Limão
Fettuccine na Manteiga com Sálvia, Passas e Nozes
Sorrentini Recheado com Queijo Brie levemente Caramelizado com Zestes de Laranjas.

Especial Buffet de sobremesas

Frutas Laminadas
 Mini Torta Mousse de Frutas Vermelhas
Mini Creme Brullée
Mini Tarteletes Variadas
Mini Tiramisu
Gateau de Chocolate Quente e Sorvete


Onde: Restaurante Aromatique - Meliá Jardim Europa. Rua João Cachoeira, 107 - Itaim – São Paulo.
Quanto: R$ 72 por pessoa (incluso água, refrigerante, suco de laranja e chopp).

Validade:
12 de agosto de 2012.

Horário:
Das 13h às 17h – Música ambiente

Estacionamento:
Cortesia para um automóvel
Informações e Reservas: (11) 3702 9658 ou eventos.jardim.europa@meliahotels.com.br

Sobre o hotel Meliá Jardim Europa

O Meliá Jardim Europa figura atualmente como uma das mais escolhidas opções de hospedagem em São Paulo. Estrategicamente localizado no Itaim, o hotel oferece apartamentos confortáveis proporcionando um serviço pleno, tornando o período de permanência na cidade o mais agradável possível. O Meliá Jardim Europa tem uma decoração sofisticada e moderna e conta com piscina, sauna, fitness center, lobby bar e o restaurante Aromatique com buffet no café da manhã e almoço, além do serviço à la carte no jantar.

Sobre a Meliá Hotels International
Fundada em 1956 em Palma de Mallorca (Espanha), a Meliá Hotels International é uma das maiores companhias hoteleiras do mundo, além de líder absoluta do mercado espanhol. Na atualidade, dispõe de mais de 350 hotéis distribuídos em 35 países nos 4 continentes, comercializados sob as marcas:  Gran Meliá, Meliá, ME, Innside, TRYP by Wyndham, Sol e Paradisus. O Club Meliá, único clube de lazer e férias entre as hoteleiras espanholas, complementa a oferta de produtos e serviços da Companhia.


Sobre a Meliá Hotels International no Brasil

A Meliá Hotels International está no Brasil desde 1992 e mantém escritório corporativo em São Paulo. Atualmente administra diversos empreendimentos localizados nas cidades de São Paulo, Angra dos Reis, Brasília e Campinas sob as marcas Meliá Hotels & Resorts e TRYP by Wyndham. A Meliá Hotels International - Divisão Brasil vem atuando principalmente no segmento de hotéis “business” e também administra o Meliá Angra Marina & Convention, no segmento “resort”. A companhia tem ainda em seus planos a abertura de novos empreendimentos de lazer no Nordeste, além de novos projetos em outras capitais brasileiras.

DIA DOS PAIS NO CABAÑA DEL ASADO UM BEM ESPECIAL E COMPLETO CARDÁPIO

O restaurante Cabaña del Asado, especializado em grelhados  portenhos, em um novo endereço no bairro do Butantã - Av Francisco Morato, é uma exelente sugestão para os apreciadores da boa carne, a casa possui um amplo, moderno e  acolhedor salão, ambiente perfeito para  receber com muita presteza seus frequentadores . 
 
Para celebrar o Dia dos Pais a churrascaria  preparou um almoço degustação harmonizado - R$ 120,00 (cento e vinte reais)
 
Apetitosa sugestão:
- Couvert +Salada harmonizado com o espumante Pol Clemént
- Picanha Suina+lingüiça harmonizado com o vinho tinto Cefiro Carmenere
- Bom bom+Chorizo harmonizado com  vinho tinto Brunello di Montalcino
- Carré de Cordeiro harmonizado com o Vinho tinto Zuccardi Zeta
-  Sobremesa harmonizado com o vinho do Porto Dow’s Trademark Finest Reserve
 
 
Serviço:

Cabaña del Asado
Av. Francisco Morato, 292 – Butantã 
Horário de funcionamento - de 2° a 6° almoço até 15h e jantar das 19h às 23h - quinta e sexta jantar até 00h e aos domingos até 22h
Estacionamento - almoço R$ 10,00 e jantar R$ 15,00
Couvert - R$ 12,90
Rolha - R$ 25,00
Acesso para deficientes - Sim 

No Dia dos Pais o Barbacoa sugere delicioso corte de carne para os pais que comemorarem a data no restaurante

Para a ocasião, a casa sugere o saboroso Assado de Tira, corte retirado da parte mais nobre da costela, que tem este nome devido ao formato de tira que forma com os ossos e a carne. Sua carne é bastante tenra, saborosa e suculenta devido a camadas de gordura que a entremeiam, e é proveniente de selecionados novilhos do Uruguai.

No Barbacoa dos shoppings D&D e Morumbi, que oferecem Menu à la carte, os clientes escolhem um grelhado (Assado de Tira – R$ 65,10) que dá direito a uma das suas deliciosas guarnições, além de acesso ao buffet de saladas.

No Barbacoa do Itaim Bibi, que trabalha no sistema de Rodízio de Carnes (R$ 94,90), o Assado de Tira está entre os mais de 20 cortes especiais de carnes, incluindo peixes, cordeiro e javali, acompanhados do farto e sempre fresco buffet de saladas, com mais de 50 opções, e das variadas guarnições.


Sobre o Barbacoa:
O Barbacoa há 21 anos é referência nacional em churrascaria e suas onze casas oferecem os melhores cortes de carnes em cidades como São Paulo, Campinas, Salvador, Manaus, Brasília, Tokyo, Osaka e Milão. As especialidades são preparados à perfeição e acompanhados de um excepcional buffet de saladas. Com uma carta de vinhos que harmonizam com as estrelas da casa, o Barbacoa agrada aos paladares mais exigentes.


Informações complementares

Itaim (RODÍZIO) – São Paulo - SP
R. Dr. Renato Paes de Barros, 65 - fone: (11) 3168-5522 
Nº de lugares: 220
Horário de funcionamento: 12h/15h e 19h/0h (sex. até 0h30; sáb. e feriados almoço até 17h e jantar até 0h30; dom. almoço até 18h e jantar 19h/23h30).
Estacionamento com manobrista: gratuito
Couvert: gratuito
Rolha: R$ 50,00
Acesso e instalações para deficientes: sim
Menu ou atividades para crianças: sim
Ambiente WiFi (internet sem fio): sim

Shopping Morumbi (À LA CARTE) - São Paulo SP   fone: (11) 5181-6898
Nº de lugares: 185
Horário de funcionamento: 12h/23h
Estacionamento com manobrista: shopping 
Couvert: R$ 9,50
Rolha: R$ 50,00
Acesso e instalações para deficientes: sim
Menu ou atividades para crianças: sim
Ambiente WiFi (internet sem fio): sim

Shopping D&D (À LA CARTE) – São Paulo - SP   
fone: 11-3043-9244
Nº de lugares: 140
Horário de funcionamento: 11h30/23h (sáb. até 21h30; dom. e feriados até 19h).
Estacionamento: shopping
Couvert: R$ 9,50
Rolha: R$ 50,00
Acesso e instalações para deficientes: sim
Menu ou atividades para crianças: sim
Ambiente WiFi (internet sem fio): não


Parque Dom Pedro Shopping – Campinas (À LA CARTE) - SP fone:  (19) 3209-1641
Nº de lugares: 125
Horário de funcionamento: 2ª a 5ª: 11h às 23h30. 6º,sábado e domingo: 11h às 0h
Estacionamento: shopping - cortesia
Couvert: R$ 4,50
Rolha: R$ 50,00
Acesso e instalações para deficientes: sim
Menu ou atividades para crianças: sim
Ambiente WiFi (internet sem fio): sim

Salvador – BA (À LA CARTE)
Av. Tancredo Neves, 909   fone: (71) 3342-4666
Nº de lugares: 3 salões: Salão Principal: 300 lugares. Salão VIP: 100 lugares. Lounge: 100 lugares.
Horário de funcionamento: 2ª. a 5ª. Feira: 11h30/16h e 18h/0h. 6ª.feira e sáb.: 11h30/13h. dom.: 11h30/18h
Estacionamento com manobrista: R$ 8,00  
Couvert: R$ 10,90
Rolha: R$ 48,00
Acesso e instalações para deficientes: sim
Menu ou atividades para crianças: menu infantil e espaço Barbacoa Kids (sáb. dom. feriados: 11h30/17h).
Ambiente WiFi (internet sem fio): sim
Menu Especial Feijoada: 4ªs e sábados: 11h30/17h

Manauara Shopping Mall (À LA CARTE) – Manaus – AM   fone:  (92) 3659-3448
Nº de lugares: 168
Horário de funcionamento: 11h/23h30 - Aos domingos até às 22h
Estacionamento: shopping
Formas de Pagamento: cartões crédito: todos/ cartões débito: todos / cartões restaurante: nenhum/ tickets restaurante: nenhum
Acesso e instalações para deficientes: shopping
Menu ou atividades para crianças: sim
Ambiente WiFi (internet sem fio): shopping

* Brasília DF
ParkShopping – Espaço Gourmet
Tel. 55 (61) 3028 1530
 
Barbacoa no Exterior:
 Tóquio, JP – 4-3-24, Jingu-mae, Shibuya-ku   Tel: 81 03 3796-0571
  • Tóquio, JP – Shin-Marunouchi bld. 6f 1-5-1, chiyoda-ku   Tel: 81 03 5224-5050
          Osaka, JP – La Porte Shinsaibashi 8f, 1-1-10 Shinsaibashisuji, Chuo-ku  Tel: 81 06 6120-7020
 Milano, IT - Via delle Abbadesse, n.30/ 20124 - tel. 02 688 3883