terça-feira, 30 de janeiro de 2018

Descubra em SP o Osnir Hamburguer

Novidades no cardápio da Osnir Hamburger.

Novos pratos e sanduiches para sua escolha.
A partir de agora, tem novos pratos no cardápio do Osnir Hamburger para seu almoço ou jantar.
Duas opções do à la carte são: Brasileirinho – filet mignon acebolado, arroz, feijão, fritas, alface, tomate, palmito e ervilhas – R$84,90; outra opção é a Paulistinha – filet mignon grelhado, arroz, purê, feijão, alface tomate, palmito e ervilhas – R$82,90; além do Filet à Parmegiana Individual (R$49,90).
A noite você pode começar sua refeição com uma das novas porções: Fritas com bacon e cheedar – R$32,90 inteira e R$25,90 meia porção ou a deliciosa Batata Chips R$21,90 inteira e R$ 14,90 meia porção.
Se a vontade for de um bom sanduiche tem o Preguinho – 100 grs. de filet mignon, queijo, presunto, ovo com gema mole no pão francês, servido no prato acompanha fritas – R$34,90; Misto Bacon Egg – queijo, presunto, bacon e ovo – R$ 25,90; Misto Bacon Egg – queijo, presunto, bacon e ovo – R$25,90.
Para acompanhar um bom Milk Shake Expresso de Ovomaltine (R$29,90) e o Baby (R$23,90).

Osnir Hambúrguer – www.osnirhamburguer.com.br
Facebook: Osnir Hamburguer
Instagran: @osnirhamburguer
Av. Jabaquara, 538 – Mirandópolis
Tel: 5583.3055
Lugares: 150
Acesso a pessoas especiais
Wi-fi gratuito
Funcionamento: 2ª a 5ª das 11:30 às 02:00 horas
                               6ª e sábado: 11:30 às 04:00 horas
                               Domingos: das 11:30 à 01:00 hora
Segunda a Sábado buffet por quilo no almoço até 16hs
Domingo a casa funciona a lá carte 
Manobrista: almoço: R$5,00 de segunda-feira a sábado
                         Jantar: R$10,00 – demais dias e horários.
Cartões: todos
Tickets: todos

Tel. Delivery: 5581.8093 / 2578.2165
Horário do Delivery: Domingo das 11:30 às 23:30
                                     Segunda a Quinta das 11:30 a 01:00 

                                      Sexta e Sábado das 11:30 às 3:00 
Lullo cria gelatos inspirados no Carnaval!
Gelatos de Xeque Mate e Acerola com laranja e guaraná são as novidades da Lullo durante uma das festas populares brasileiras mais alegres; as opções estarão disponíveis na vitrine a partir de 9 de fevereiro

Está chegando a hora de curtir uma das festas populares brasileiras mais esperadas do ano, o Carnaval! Além de muita música e animação, os quatro dias de festa também contribuem para a criatividade de algumas marcas, que produzem artigos/produtos/etc sob medida para o Carnaval! E neste calor, sem dúvida, bate aquela vontade de tomar uma bebida geladinha, refrescante e energética para aguentar os quatro dias de folia!
Foi pensando nisso que a Lullo se inspirou para trazer os novos sabores para sua vitrine: Xeque Mate e Acerola com Laranja e Guaraná. “Criar o Xeque Mate, bebida que está fazendo o maior sucesso no momento, foi uma escolha ousada. O gelato traz o sabor surpreendente da mistura do xarope de guaraná, mate, limão e rum, que já caiu no gosto dos mineiros”, explica a responsável pela criação dos sabores e sócia da Lullo, Cristiane Temporão. 
Já o gelato de Acelora com Laranja e Guaraná é uma criação leve, saborosa e que oferece muita energia para aqueles que forem pular o Carnaval! “Ele vai despertar a curiosidade dos clientes também, por se tratar de uma combinação já conhecida, porém com uma pitada de guaraná; o resultado é um gelato que imprime a cremosidade característica da Lullo, somada ao toque artenasal da casa, trazendo as vitaminas das frutas e a energia do guaraná”, detalha Cristiane. As novidades temáticas de Carnaval estarão na vitrine da Lullo a partir do dia 9 de fevereiro.
Sobre a Lullo
A casa fundada em 2015 conta com centenas de receitas de gelatos e oferece, diariamente, 25 sabores diferentes da iguaria, servida nos tamanhos pequeno, médio e grande, livres de conservantes, aromatizantes e gordura trans. Um dos principais diferencias da Lullo é a constante inovação, não só nos sabores, mas também na já famosa Casquinha Artesanal feita na própria loja, que pode ser servida sobre o gelato, com calda de chocolate Belga, ao leite ou meio amargo.
A produção é feita diariamente de uma forma artesanal, com o verdadeiro “toque” italiano. Alguns sabores são bem inusitados, como o de abóbora com gengibre e sal rosa do Himalaia, tangerina com manjericão,  torta Holandesa, Red Velvet, entre outros. Além dos gelatos, o local ainda oferece vários tipos de cafés especiais, incluindo o exclusivo e exótico Café do Jacu, e o Café na casquinha. Outro item que faz parte do menu da casa é o chocolate quente, feito com um delicioso gelato de chocolate meio amargo, além de bolos artesanais.
A Lullo Gelato é uma unanimidade entre o público de Belo Horizonte sendo eleita em 2016 como a melhor sorveteria da cidade, por meio de votação popular e de jurados, pela revista Encontro Gastrô. Além da matriz na Savassi e nos três pontos de vendas (Clube Minas I, Clube Minas II e Minas Shopping), a Lullo também tem investido em eventos corporativos e festas. Para atender a essa demanda, a gelateria possui equipamentos adequados para servir os gelatos no local do evento ou festa, nos sabores escolhidos pelos clientes. Dessa forma a casa consegue levar a experiência do gelato onde o cliente estiver, com a mesma qualidade e requinte da loja.
Unidades da Lullo:
Matriz: Rua Antônio de Albuquerque, 617 - Funcionários
Loja Minas I: Rua da Bahia, 2244 - Lourdes
Quiosque Minas II: Av. dos Bandeirantes, 2323 -  Mangabeiras
Minas Shopping - Piso 2: Av. Cristiano Machado, nº 4.000, bairro União
Horário de funcionamento das unidades:
Segunda a quinta (e feriados): das 12h às 22h
Sexta a domingo: das 11h às 22h


Quitand’arte oferece novos pratos para o almoço . Sabores da roça e comida do dia a dia do brasileiro são reproduzidos no almoço da casa. Descubra!



Iara Rodrigues, a quituteira de alma e nascença e cozinheira por vocação, apresenta os novos pratos do almoço de seu Quitand’arte, no bairro de Pinheiros. Como na casa de avó, que se come de um tudo, na hora do almoço, de terça à sexta-feira, a refeição poderá ser completa (entrada, principal, doce e café; R$ 38) ou o prato e um café coado fresco (R$ 28).
Para começar, quem optar pelo menu completo, poderá escolher entre Salada de folhas, com mel da roça e queijo Canastra; Pão de queijo com requeijão de corte e caponata; e uma opção do dia, que poderá ser Tábua de queijos mineiros; Sopa do dia, entre outras surpresas da casa. 

Para os principais Cupim (caldoso e desmanchando) com purê de mandioca, queijo Canastra, farofa e tomates com cumbuca de arroz; Costelinha (que solta do osso) com molho de rapadura, fubá suado, abobora grelhada, picles de cebola roxa, acompanhado de cumbuca de arroz; e Arroz de “puta” rica (arroz com legumes, salaminho artesanal, cúrcuma, coxa e sobrecoxa de frango). Há ainda a opção vegetariana ou vegana (caso não inclua o ovo), o Arroz verdureiro (arroz caldoso com legumes, castanhas e ovo opcional); além de um prato do dia que poderá ser um Peixe fresco na grelha, com purê de banana da terra e pirão; ou uma massa especial com molho feito na casa.         
Fechando a refeição, é possível adoçar o paladar com Cocada cremosa; o clássico Romeu e Julieta, que aqui é feito com goiabada e requeijão cremoso; Doce de leite com paçoquinha e até mesmo uma caprichada Salada de frutas. 
Aos finais de semana, há também a Galinhada da Iaiá. “O arroz com galinha é sagrado lá em casa. Aqui, tento trazer todo o caipirismo com as galinhas que meu pai batiza e cria com o que tira de uma horta exclusiva. Galinhas gordas de verdade, de carne escura e saborosa. Uso toda e qualquer carninha perdida entre o bico e as patas, marino em cerveja preta e tempero com ervas frescas, explica a dona do prato. A Galinhada caldosa é servida com farofa, quiabo e ovo (R$ 45). 
Sobre o Quitand’arte
Um lugar para tudo o que não precisa de refeição certa para ser apreciado: biscoitinhos, bolos, tortas, cafés, cachaças, geleias, pães de queijo... Um templo para as quitandas. Por quitanda entenda-se historicamente o tabuleiro em que o quitandeiro leva as suas mercadorias e também as miudezas e delícias em si. Há também o resgate dos bocados rápidos que compõem mesas lindas e fartas, por definição a cozinha de Quintanda é tudo aquilo que acompanha um cafezinho e perfumam o ambiente. Os sequilhos, as broas doces e salgadas de fubá, as tortas de avó, os bolos de tudo e até de nada e os ingredientes que passam por eles – os queijos, o doce de leite, a goiabada, o fubá, o polvilho.  
Aos finais de semana, as manhãs são longas e gulosas no Quitand’arte com o Café do Quilombo. Uma mesa é generosamente ocupada por pães, bolo de cenoura com chocolate e de coco cremoso, quiches de alho-poró e de milho com bacon, tortinhas de liquidificador de abobrinha e de frango, salada de frutas, requeijão de corte, queijo curado e fresco, geleias, sucos e café coado e espresso. Enquanto isso, passeiam pelo salão um fubá suado, um ovinho quente, pão de queijo, banana da terra com canela e biscoito de polvilho frito.
Como se não bastasse, para oferecer essa comida-carinho em tempo integral, o Quitand’arte aceita encomendas e a opção de reservar o espaço com exclusividade.
Quitand’arte

segunda-feira, 22 de janeiro de 2018

Bar do Juarez é apontado como um dos bares preferidos dos paulistanos em pesquisa da Vejinha para celebrar os 464 anos da capital
O Bar do Juarez foi apontado como um dos bares preferidos dos paulistanos em pesquisa realizada pela revista Veja São Paulo para comemorar os 464 anos da cidade. Realizado com 1.500 consumidores das classes A e B, o estudo inédito da Vejinha, em parceria com a empresa de pesquisa digital MindMiners, aponta os campeões na preferência dos paulistanos em 38 categorias, incluindo atrações culturais e de lazer, bairros, bares, restaurantes, baladas, personalidades e marcas.
Na categoria “Bar”, os vencedores foram o Brahma (1º lugar), Si Señor (2º) e Bar do Juarez (3º).
Inspirado nos famosos botecos do centro velho da cidade, lugares onde um “bom papo” atravessava a madrugada e as pessoas quase acabavam esquecendo-se de voltar para casa, o Bar do Juarez teve a primeira unidade inaugurada há 19 anos em Moema. Com a excelente acolhida do público, hoje também conta com casas no Itaim, Brooklin e Pinheiros.
“É com imenso orgulho que recebemos a notícia de estar entre os bares preferidos dos paulistanos. Este reconhecimento é um incentivo a mais para continuarmos um trabalho diário que visa oferecer o que há de melhor em ambiente e cardápio para nosso público”, afirma Juarez Alves, proprietário da casa.
Endereços:
Bar do Juarez  Moema  -  Avenida Jurema, 324/332 - Moema. Telefone (11) 5052-4449 - Capacidade: 120/200 lugares - Horário: de segunda à sexta-feira das 17 à 1h; sábados, domingos e feriados das 12 à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 25,00. CC:.Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 8,70 e Chopp Brahma Black 400 ml R$ 10,50. Aceita tickets eletrônicos: TR,  e Alelo.
Bar do Juarez  Itaim - Avenida Juscelino Kubitschek, 1164 esquina com a Rua Atílio Inocenti, 303 - Itaim. Telefone (11) 3078-3458 - Capacidade: 400 lugares –Horário: todos os dias, das 12 à 1h - Estacionamento com manobrista R$ 20,00. CC: Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 8,70 e Chopp Brahma Black 400 ml R$ 10,50. Aceita tickets eletrônicos: TR,  e Alelo.
Bar do Juarez Brooklin - Rua Joaquim Nabuco, 325 - Brooklin. Telefone (11) 3969-4988 - Capacidade: 400 lugares - Horário: de segunda à sexta-feira das 17 à 1h; sábados, domingos e feriados das 12 à 1h – Estacionamento com manobrista R$ 20,00. CC:.Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Chopp Brahma 300ml R$ 8,70 e Chopp Brahma Black 400 ml R$ 10,50. Aceita tickets eletrônicos: TR  e Alelo.
Bar do Juarez Pinheiros  - Rua Deputado Lacerda Franco, 642. Telefone (11) 3578-5228 - Capacidade: 210 lugares - Horário: de segunda à sexta-feira das 17 à 1h, sábados, domingos e feriados das 12 à 1h  - Estacionamento com manobrista R$ 25,00. CC:.Diners, Mastercard, Visa, Visa Electron, Maestro, Elo e Amex. Chopp Brahma 300ml R$ 8,70 e Chopp Brahma Black 400 ml R$ 10,50. Aceita tickets eletrônicos: TR  e Alelo.

terça-feira, 31 de outubro de 2017

Uma noite marcante no panorama gastronômico de São Paulo. Lançamento no Terraço Itália da 6a. Settimana Della Cucina Regionale que reuniu 20 chefs especialmente convidados, mais os tops da cidade, ao lado de João Dória Jr. que discursou perfeitamente...em italiano.... Por Ovadia Saadia.

Com a presença de mais de 150 convidados, foi realizado no Terraço Itália, o lançamento da 6ª Settimana della Cucina Regionale Italiana, organizada pela Italian Trade Agency e Ministério das Relações Exteriores da Itália, durante o qual foram homenageados 20 chefs de todas as regiões do país europeu, 20 profissionais brasileiros e igual número de proprietários de restaurantes paulistanos, nos quais ocorreu o evento.

A festa teve a presença do prefeito de São Paulo João Doria, do cônsul-geral e do vice-cônsul da Itália, Michele Pala e Simoni Panfili, respectivamente, e da diretora para o Brasil da ITA, Erica Di Giovancarlo, além de personalidades do ‘mundo gastronômico italiano’ do Brasil.

Ao abrir oficialmente a Settimana, Erica afirmou estar “orgulhosa de realizar a sexta edição do evento” e agradeceu “a vinda ao Brasil dos 20 chefs italianos”, oito dos quais participantes pela primeira vez. Já o prefeito João Doria, em italiano, destacou “a importância de a Itália escolher São Paulo”, cidade em que a cultura italiana é tão presente na população, para realizar a semana gastronômica.


Fotos : Johnny Mazzili

quinta-feira, 14 de setembro de 2017

21ª SPRW reúne o melhor da gastronomia de São Paulo. Farabbud, Le Bou, Mercearia do Conde e Randa são destaques desta edição do festival, que tem como tema "Temperos do Quintal".




Clássicos com temperos especiais e boa relação custo-benefício. Nesse clima, a 21ª edição da São Paulo Restaurant Week, que ocorre de 15 de setembro a 15 de outubro de 2017, reúne mais de 200 restaurantes badalados de São Paulo com o tema "Temperos do Quintal". O evento traz menus completos de almoço e jantar (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fechados (Menu Week: R$ 41,90, no almoço, e R$ 54,90, no jantar; e Menu Premium: R$ 68, no almoço, e R$ 89, no jantar). Bebidas e taxas de serviço não estão inclusas no valor. O cliente poderá contribuir ainda com mais R$ 1 em cada refeição, que será convertido diretamente para a Fundação Cafu. O festival tem como objetivo principal oferecer, a preços democráticos, o melhor da gastronomia, valorizando ingredientes e os produtores responsáveis pela matéria-prima fundamental na execução dos pratos.  Participam desta edição, com o Menu Week, os árabes Farabbud, em Moema, e o Randa, no Morumbi, além da tradicional Mercearia do Conde, no Jardim Paulistano, e o francês Le Bou Bistrô, no Itaim Bibi.





Uma das opções de entrada para o jantar no árabe Farabbud, em Moema, é o Quibe Cru de Salmão com Cebolinha Francesa, Gengibre Agridoce e Pimenta Dedo-de-Moça com Creme de Limão-Siciliano. Crédito da foto: Caio Ferrari


Pratos árabes com gostinho de comfort food. Esse é o clima do Farabbud, marco da culinária árabe em São Paulo. Fundado por Paulo Abbud, em 2002, em Moema, zona sul da cidade, o Farabbud é uma homenagem a Suahad Farah e Emílio Abbud. Receitas criadas pela família e que se tornaram clássicos da culinária árabe no Brasil. Para o festival, os destaques do almoço são: como entrada, a Salada Henrique (preparada com tomate, pepino, salsinha e alface americana cortada na ponta da faca, temperada com limão e finalizada com pão árabe torrado), como prato principal, o Aarouz de Falafel (pão saj enrolado com falafel, alface romana, rabanete, tomate e molho tarator). Para finalizar, o Minichocolamour (sorvete de chocolate, calda quente, chantili e farofa doce). No jantar, as indicações são: como entrada, o Quibe Cru de Salmão (salmão fresco picado na ponta da faca, cebolinha francesa, gengibre agridoce e pimenta dedo-de-moça com creme de limão-siciliano), como prato principal, a Moussaka na Panelinha (finas fatias de berinjelas grelhadas na chapa cobertas por tomates concassé perfumados com manjericão e capa de filé-mignon moída refogada com especiarias e coberto com bechamel), e para finalizar, a Coalhada com Frutas Vermelhas (framboesa, amora e morango).





Para adoçar a noite, a opção do bistrô francês Le Bou, localizado no Itaim Bibi, é o Minipain Perdu, banhado em Creme Inglês e servido com Sorvete de Iogurte de Frutas Vermelhas. Crédito da foto: Márcia Gamma.



O Le Bou, localizado no Itaim Bibi, é um bistrô francês com espaço aconchegante com jazz e clássicos franceses ao vivo. Para o festival, a casa preparou como uma das opções de entrada do almoço o Carpaccio com Molho à Base de Mostarda e Alcaparras com Rúcula e Parmesão. Para o prato principal, o destaque é para a Fraldinha ao Molho Ancienne com Purê de Batatas e, para adoçar, a opção de sobremesa é o Manjar de Coco com Calda de Frutas Vermelhas. No jantar, as sugestões são: a Panelinha de Brie Derretido, para a entrada. Como principal, o Peixe du Jour ao Molho de Champanhe e Champignons Laminados Guarnecidos de Purê de Batatas e Legumes Salteados e, para a sobremesa, as opções são a Mousse de Limão ou o Minipain Perdu.





Para o festival, a Mercearia do Conde, no Jardim Paulistano, conta como uma das opções de prato principal a Frigideira de Bacalhau com Arroz de Açafrão e Crispy de Couve. Crédito da foto: Romulo Fialdini.

A Mercearia do Conde, sob o comando da restauratrice Maddalena Stasi, no Jardim Paulistano, acaba de completar 25 anos. O restaurante preserva resquícios de sua origem de armazém. No cardápio, uma cozinha que prima pelo saudável e exibe influências de diferentes nacionalidades. Localizado numa colorida casa de esquina, o restaurante é cheio de resquícios da antiga mercearia, com azulejos brancos nas paredes, sacolas penduradas, oratórios, quadros, espelhos, obras de arte, fadas e equilibristas pendurados no teto.  O menu para o festival, servido apenas no jantar, tem como opção de entrada a Salada Verde com Salmão Gravlax, Abacate e Molho de Limão-Siciliano. Já de prato principal, o menu conta com a Frigideira de Bacalhau com Arroz de Açafrão e Crispy de Couve e a Costela Marinada e Assada em seu molho com Nhoque de Mandioca e Ervas. Para finalizar com doçura, a casa oferece como opções de sobremesas as Peras Douradas com Sorvete e Tuile de Castanhas e a Torta de Cacau com Nozes.





O Randa, no Morumbi, que esta coluna elege "Revelaçao da cozinha árabe de 2017" preparou como opção de entrada, tanto no almoço quanto no jantar, as Esfirras Folhadas com Coquetel de Cebola Caramelizada e Queijo de Cabra. Crédito da foto: Rafael Wainberg.

O Randa, restaurante sírio-libanês, une tradição, modernidade e receitas de família. A casa fica no Plaza Gourmet, área de gastronomia e conveniência de um dos maiores complexos empresariais da cidade, o Morumbi Corporate, na Chácara Santo Antônio, zona sul de São Paulo. Para o festival, o menu do almoço conta como opção de entrada as Esfirras Folhadas com Coquetel de Cebola Caramelizada e Queijo de Cabra. Os pratos principais são o Nhoque de Berinjela com Molho de Tomates Frescos e o Espeto de Baby Beef com Tomate e Cebola na Brasa e Arroz Moreno. Já para a sobremesa, a opção é a Coalhada com Calda de Frutas Vermelhas. No jantar, as sugestões são: como entrada, o Tabule de Quinoa, como pratos principais, o Filé-Mignon com Molho de Romã e Batata Libanesa e o Pintado na Manteiga com Espaguete de Pupunha e, para finalizar, o Minichocolamour (sorvete de chocolate, calda quente, chantili e farofa doce).

Criado nos anos de 1990 em Nova York, o Restaurant Week chegou ao Brasil em 2007 e de lá para cá vem movendo multidões em torno desse festival gastronômico. Presente em mais de 15 cidades brasileiras, com a exigência de que o restaurante participante tenha menu e preço fechados para o almoço e jantar, já virou parte do calendário regional. Oportunidade únicapara os apreciadores da boa gastronomia provarem menus diferenciados, preparados por grandes e renomados chefs, com diversas opções de menus criativos por preços democráticos. O evento conta com The Fork, empresa especializada em reservas online do grupo TripAdvisor.


Serviço:
O quê: 21ª edição da São Paulo Restaurant Week  
Quando: De 15 de setembro a 15 de outubro/17
Tema: Temperos do Quintal
Valores:
- Menu Week - R$ 41,90 (almoço) e R$ 54,90 (jantar)
- Menu Premium - R$ 68 (almoço) e R$ 89 (jantar)

Onde encontrar:

Farabbud
Endereço: Alameda dos Anapurus, 1253
Moema - São Paulo - SP - CEP 04087-004
Telefone: 11 5054-1648
Menu do SPRW - Menu Week (R$ 41,90, no almoço, e R$ 54,90, no jantar):
Almoço (de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h30, e sábados, domingos e feriados, das 12h às 18h):
Entradas:
- Creme Gelado de Beterraba Orgânica
- Salada Henrique (tomate, pepino, salsinha e alface americana cortada na ponta da faca, temperada com limão e finalizada com pão árabe torrado)
Pratos:
- Quibe de Quinoa Real (quinoa - branca, vermelha e negra-, trigo integral e temperos aromáticos, recheado com shiitake, shimeji e ciboulette puxados no vinho branco e na manteiga. Acompanha um mix de folhas temperadas com um molho levemente ácido)
- Quibe Assado com Coalhada Fresca (recheado com carne selecionada e castanhas picadas)
- Aarouz de Falafel (pão saj enrolado com falafel, alface romana, rabanete, tomate e molho tarator)
Sobremesas:
- Minichocolamour (sorvete de chocolate, calda quente, chantili e farofa doce)
- Malabie (manjar branco de miski com geleia de damasco turco)
Jantar (de segunda a sexta-feira, das 18h30h às 22h30, e sábados, domingos e feriados, das 18h às 22h30):
Entradas:
- Quibe Cru de Salmão (salmão fresco picado na ponta da faca, cebolinha francesa, gengibre agridoce e pimenta dedo-de-moça com creme de limão-siciliano. Acompanha torradas temperadas com zaatar)
- Salada Valentin (mix de folhas verdes temperadas com molho de mel e redução de balsâmico, acompanhado de pedaços de chancliche, frutas selecionadas e nozes torradas)
Pratos:
- Moussaka na Panelinha (finas fatias de berinjelas grelhadas na chapa cobertas por tomates concassé perfumados com manjericão e capa de filé-mignon moída refogada com especiarias e coberto com bechamel. Acompanha arroz cherry)
- Aarouz de Baby Beef (pão saj enrolado com iscas de baby beef salteadas no azeite e cebola, coalhada seca, molho vinagrete com sumac. Acompanha batata frita)
- Kibe Sue Sue (junção de peixes brancos e nobres, trigo, cebola, pinoli dourado e uva passas. Acompanha tenras folhas de rúcula)
Sobremesas:
- Coalhada com Frutas Vermelhas (framboesa, amora e morango)
- Minimoka (sorvete de creme com calda de café, chantili e farofa doce)
Instagram: @farabbud
Facebook: /Farabbud
Twitter: #Farabbud

Le Bou Bistrô
Endereço: Rua Dr. Renato Paes de Barros, 415 - Itaim Bibi - São Paulo - SP
Telefone: 11 3078-7619 | 11 99410-6282
Menu do SPRW - Menu Week (R$ 41,90, no almoço, e R$ 54,90, no jantar):
Almoço (de segunda a sexta-feira, das 12h às 16h. Sábados e domingos, das 12h às 17h):
Entradas:
- Carpaccio com Molho à Base de Mostarda e Alcaparras com Rúcula e Parmesão
- Mix de Folhas com Cenoura Julienne, Milho, Tomate Assado, Croûtons e Parmesão ao Molho Honey Mustard.
Principais:
- Fraldinha ao Molho Ancienne com Purê de Batatas
- Penne Parisiense
Sobremesa:
- Manjar de Coco com Calda de Frutas Vermelhas
- Brigadeiro de Colher
Jantar (de segunda a quarta-feira, das 18h às 23h. Quinta e sexta, das 18h à 0h. Sábados, das 18h às 0h30 e domingos, das 18h às 22h):
Entradas:
- Panelinha de Brie Derretido
- Duo de Toasts (tomate, parmesão e mix de cogumelos)
Principais:
- Escalopes de Mignon ao Molho Ancienne com Purê de Mandioquinha e Queijo da Canastra em Duas Texturas
- Peixe du Jour ao Molho de Champanhe e Champignons Laminados Guarnecidos de Purê de Batatas e Legumes Salteados
Sobremesas:
- Mousse de limão
- Minipain Perdu
Instagram: @leboubistro
Facebook: /lebou.387
Twitter: @leboubistro


Mercearia do Conde
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 217 - Jardim Paulistano  
CEP: 05415-010 - São Paulo - SP
Tel. 11 3081-7204
Menu do SPRW - Menu Week (R$ 54,90, no jantar):
Jantar (de segunda a quinta, das 19h às 23h30; sexta e sábado, das 19h à 0h30; e domingo, das 19h às 23h):
Entradas
- Guioza Grelhado de Legumes e Nirá com Molho Oriental
- Salada Verde com Salmão Gravlax, Abacate e Molho de Limão-Siciliano
Pratos:
- Frigideira de Bacalhau com Arroz de Açafrão e Crispy de Couve
- Costela Marinada e Assada em seu molho com Nhoque de Mandioca e Ervas
- Legumes ao Curry, Trio de Quinoa com Castanha-do-Pará e Chutney de Manga
Sobremesas
- Peras Douradas com Sorvete e Tuile de Castanhas
- Torta de Cacau com Nozes
Instagram: @merceariadoconde
Facebook: /merceariadoconde
Twitter: @mercearia_conde

Randa Especialidades Árabes
Endereço: Avenida Chucri Zaidan, 1240 - 2º andar - Piso Plaza Gourmet - Ed. Morumbi Corporate (ao lado do Shopping Morumbi) - Chácara Santo Antônio - CEP: 04709-111
Telefone: 11 3957-9570
Menu do SPRW - Menu Week (R$ 41,90, no almoço, e R$ 54,90, no jantar):
Almoço (de segunda a sábado e aos domingos e feriados, das 12h às 17h)
Entradas:
- Esfirras Folhadas com Coquetel de Cebola Caramelizada e Queijo de Cabra
- Tabule de Quinoa.
Pratos:
- Nhoque de Berinjela com Molho de Tomates Frescos
- Espeto de Baby Beef com Tomate e Cebola na Brasa e Arroz Moreno.
Sobremesas:
- Minichocolamour (sorvete de chocolate, calda quente, chantili e farofa doce)
- Coalhada com Calda de Frutas Vermelhas.
Jantar (de segunda a sábado, das 19h às 22h):
Entradas:
- Esfirras Folhadas com Coquetel de Cebola Caramelizada e Queijo de Cabra
- Tabule de Quinoa.
Pratos:
- Filé-Mignon com Molho de Romã e Batata Libanesa.
- Pintado na Manteiga com Espaguete de Pupunha.
Sobremesas:
- Minichocolamour (sorvete de chocolate, calda quente, chantili e farofa doce)
- Coalhada com Calda de Frutas Vermelhas.
Instagram: @randa_arabe
Facebook: /restauranteranda
Twitter: #Randa